홍화씨는 대표적으로 뼈 건강 좋을 뿐만 아니라 혈관 건강에 도움을 받을 수 있는 식품인데요. 또한 홍화씨는 건강식품으로 부작용이 특별히 없으며 효능을 다양하게 가고 있어서 가루, 환, 기름 등 다양한 방법으로 홍화씨를 드시는 분들이 늘어나고 있습니다. 대장암 치료에도 홍화씨가 효능이 있는 만큼 홍화씨의 올바른 먹는법과 효능들에 관하여 알아두면 좋을 것 같습니다.
<홍화씨 효능>
1. 뼈 건강
홍화씨는 한약재로도 많이 사용되고 있는데 뼈 건강에 좋은 효과가 있습니다. 뼈를 잇는다고 해서 잇꽃으로 불릴정도로 홍화씨에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 뼈 건강에 좋은 영양소가 풍부하며, 뿐만 아니라 유기백금이 다량 함유되어 있어서 뼈 강도를 높여주는데 도움이 됩니다.
나이가 점점 들면 뼈가 상대적으로 약해지는데, 특히 중년 여성들의 경우 여성호르몬 감소로 뼈가 약해지고 골다공증 발생 위험이 높아지는데, 이를 예방하기 위해서는 칼슘이 풍부한 식품을 챙겨드시는 것 중요합니다. 또한 칼슘 흡수를 도와주는 마그네슘도 섭취해주어야 하는데 홍화씨에는 이런 뼈 건강에 좋은 영양성분이 골고루 함유되어 있습니다.
2. 수족냉증개선
홍화씨에는 비타민E성분이 함유되어 있어서 수족냉증 개선에 좋으며, 또한 모세혈관을 넓혀주고 혈액 순환을 촉진하는 작용이 있어서 혈액순환 불량으로 인한 수족냉증을 해소해주는 효과가 있습니다. 여성들의 경우 근육량이 적어 냉증 발생이 더 쉽기 때문에 근육을 만들어주는 단백질과 혈액순환 개선효과가 있는 비타민E를 챙겨 먹는 것이 좋겠습니다.
3. 노화 예방
홍화씨에 함유되어 있는 비타민E는 혈액순환 개선효과 뿐만 아니라 안티 에이징 효과가 있어서 회춘 비타민이라고 불릴 정도로 노화의 원인이 되는 활성산소를 효과적으로 제거해주고 예방해주는데요. 자외선, 스트레스, 불균형한 식생활 등이 원인으로 쌓여만 가는 활성산소를 제거하기 위해서는 홍화씨 섭취가 필요합니다.
4. 혈관 건강
홍화씨에는 비타민E 뿐만 아니라 올레산, 리놀레산 등 불포화 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 낮추어 주어 혈액을 깨끗하게 만들어 주며 혈관 건강을 유지시켜주는데요. 평소 기름진 음식, 인스턴트 식품 등을 자주 먹는 분들은 홍화씨 등 불포화지방산이 풍부한 음식을 평소에 챙겨드시는 것이 중요합니다.
5. 성인병 예방
홍화씨에 함유되어 있는 올레산, 리놀렌산 등이 혈액 중 나쁜 콜레스테롤을 낮춰주고 산화되는 것을 예방해주기 때문에 혈관 건강을 유지시켜주는데요. 이에 따라 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 성인병 예방에도 도움이 됩니다.
6. 변비 예방
홍화씨에 함유되어 있는 올레산이 장내 환경을 깨끗하게 해주며, 변을 부드럽게 만들며, 장내 연동 운동을 활발하게 해주어 변비를 해소할 수 있는데요. 변비가 있는 분들의 경우 기름을 그대로 먹거나 요구르트에 섞어서 드시는 것이 도움이 됩니다.
7. 생리통
홍화씨는 혈액순환 개선효과가 있어서 생리통 증상에도 좋은데요. 생리통으로 고생하는 분들이라면 홍화씨를 차로 끓여서 하루 2잔 정도 마셔주면 좋습니다. 혈액순환이 안 좋은 경우 어깨 결림과 다이어트에 좋지 않은데요. 홍화씨는 콜레스테롤과 중성지방을 줄여 혈류를 좋게 하여 다이어트에도 도움이 됩니다.
8. 항암제 부작용 개선 및 예방 효과
홍화씨는 항암제에 따른 부작용을 예방해주고 치료 효과를 높여준데 도움이 되는데요. 대장암 치료를 위해서 항암제를 오랫동안 먹는 경우 신장 손상이 되는데 홍화씨가 이를 예방해주는 효과가 있습니다.
<홍화씨 먹는법>
홍화씨를 먹는 방법으로는 가루, 기름, 차 등으로 먹을 수 있는데요. 차로 먹는 경우 주전자에 2리터의 물을 넣고 홍화씨 3큰술을 넣어 끓여주시면 되는데, 약 1시간 정도 보리차를 끓이는 것 처럼 끓여서 따뜻하게 드시거나 또는 냉장보관하여 시원하게 마실 수 있습니다.
홍화씨를 가루로 먹을 경우 다양한 방법이 있는데요. 요리가 완성된 후에 위에 가루를 뿌려서 먹거나, 요구르트 우유에 섞어서 먹는 방법도 있습니다. 대신 홍화씨를 과다섭취하는것 보다는 한 숟가락 정도 드시는 것이 좋겠습니다.
홍화씨를 기름으로 드시는 경우 참기름과 같이 다양한 요리에 넣어 드시면 되는데 하루 섭취량은 1티스푼정도가 적당하다고 하니 참고하세요.
<홍화씨 부작용>
골절 후 홍화씨를 복용하는 경우 반드시 골절부위를 제대로 맞춘 후 드시는 것이 좋겠습니다. 뼈가 서로 어긋난 상태로 굳어지는 부작용이 발생될 수 있습니다.
홍화씨는 위벽을 자극하기 때문에 위산분비를 활성화시켜주는데요. 따라서 위가 약한분들은 복통, 설사 증세가 발생될 수 있습니다.
임신부의 경우도 출산시 어려움이 있을 수 있으니 홍화씨 복용을 하지 않는 것이 좋겠습니다.
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