북아메리카가 원산지인 블루베리는 월귤나무의 한 종류인데, 전 세계약 150~200여종이 있습니다. 블루베리는 푸른색으로 잘 알려져 있는 안토시아닌 , 당분, 펙틴 등의 성분이 함유되어 있는데요. 미국 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 뛰어난 효능을 가진 식품입니다. 블루베리는 전 세계적으로 여러형태의 제품으로 가공되어 생산되는데, 잼, 껌, 드링크류등이 있으며, 또한 눈 건강에 좋아 눈의 기능성에 착안한 기능성 식품, 의약품 까지 그 활용도가 넗은 식물입니다. 블루베리는 눈에 좋은 기능이 있는 것으로 색소 연구 및 임상시험 결과 알려져 있으며, 여러 생리기능도 확인되고 있는데요. 모세혈관 보호작용, 항산화작용, 항궤양, 항염증 등 여러 효능을 가진 것으로 인기가 높습니다. 오늘은 블루베리 효능 ,..
깔라만시는 금귤과 만다린 오렌지의 교배종인데요. 베트남에서는 국민 과일로 불리는 깔라만시는 새콤하고, 톡 쏘는 맛이 일품이며, 비타민C 성분이 다량 함유하고 있고 열량도 낮아 건강식품으로 인기가 높은 식품입니다. 필리핀, 말레이시아, 인도 등 동남아시아 전역에 분포하는 열대성 작물인 깔라만시는1년 내내 재배되는 과일입니다. 깔라만시의 생김새는 금귤과 비슷하며, 칼슘, 철분, 아연, 마그네슘 등이 풍부하여 신이 내린 열매라고도 불리우는데, 각종 염증을 완화하는 데에도 사용되며 여드름이나 벌레 물린데에 즙을 바르기도 하는데요. 피부약이나 모발 관리용 화장품으로 가공되기데 사용되기도 합니다. 이번포스팅에서는 다이어트, 변비에 좋은 깔라만시 효능, 복용법, 부작용에 대해서 자세하게 확인해보도록 하겠습니다. 1...
당근은 영어로 "Carrot"이라고 부르는데, 당근의 주황색에 "카로틴(Carotene)"이라는 색소를 다량 함유하고 있기 때문입니다. 당근의 색이 진하면 진할수록 이 카로틴 성분이 많이 들어 있다고 알려 있습니다. 카로틴이 체내로 흡수되면 비타민A로 변하게 되는데, 이 비타민 A가 체내의 활성산소가 세포를 손상시키는 것을 막아 주는 역할을 하게 됩니다. 비타민A는 암 예방 효과가 있는데요. 당근즙을 매일 마시면 비타민A가 부족한 흡연자 폐암 위험을 절반정도 낮추는 효과가 있다고 합니다. 뿐만 아니라 비타민 A는 기관지염의 예방과 치료에도 효과가 있다고 하니 당근을 많이 섭취하는것이 건강에 도움이 되겠습니다. 당근에는 특히 비타민A(베타카로틴)이 다량 함유되어 있으며 그 외에도 탄수화물, 식이섬유, 인,..
벌집에서 추출한 성분인 프로폴리스는 꿀벌이 나무의 수액과 꽃의 암수술에서 채취한 화분, 그리고 벌 자신의 분비물을 이용해 만들어낸 천연항생물질인데요. 프로폴리스는 벌집을 무균 상태로 유지하며 외부의 세균과 적으로부터 보호해주는 역할을 한다고 합니다. 프로폴리스에 함유되어 있는 플라보노이드, 비타민A, B, E, 아미노산, 미네랄 성분들은 세포대사에 필요한 성분으로, 항균과 항바이러스, 항산화제 효능 뿐만 아니라 구강건강, 구취치료에 도움이 됩니다. 프로폴리스는 천연식품으로 항생제와 달리 인체에 내성이 발생되지 않으며 부작용이 없습니다. 오늘은 자연의 선물 프로폴리스(PROPOLIS)효능, 복용법, 부작용에 관하여 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암작용 현대인의 질병 중 90%이상이 활성산소로 인해 발병되는..
보스웰리아는 관절에 좋은 음식으로 관절건강을 지켜주는데요. 원산지가 인도, 아프리카 고산지대에서 많이 자라는 보스웰리아는 나무의 수지 추출물로 진액을 말합니다. 따라서 진액을 굳혀서 만들기 때문에 노란색 돌맹이처럼 보이기도 하는데요. 5000년 이상 향신료로 손꼽히고 있는데, 클레오파트라가 목욕할때 사용할 만큼 향이 좋으며, 피로를 풀어주며, 피부미용과 관절염에 효과가 있다고 합니다. 보스웰리아를 에서는 "유향은 아픈 것을 먹제해주고 새살이 돋게 하며 여러가지 헌 데를 삭게 한다. 혈이 막혀서 경락이 정체되어 붓고, 당기고, 아픈 것에 어혈을 풀어주는 작용을 하며 혈액을 순환시켜 부종을 가라앉혀주고 진통작용을 해주므로 창약의 묘약이다"라고 이야기 하고 있는데요. 오늘은 관절염, 연골에 좋은 효과가 있는 ..
모링가에 대해서 잘 알고 계신가요? 저도 최근에 알게된 식품인데요. 모링가는 아시아와 아프리카에서 많이 재배되는 기적의 나무라고 불리우고 있는데, 영양성분이 엄청 풍부한 나무라고 합니다. 모링가는 세계 10대 슈퍼푸드로 소개될 만큼 우리 몸에 좋은 성분이 풍부하다고 합니다. 모링가는 콩과식물로 나뭇잎과 열매, 나무전체를 식용으로 할 수 있는 열대성나무로 원산지는 인도 북부 지방이며 열대 필리핀지역과 아열대지방에서 자생하고 있습니다. 모링가에는 아미노산, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 인, 황, 글루타티온 등 대량원소무기물질 뿐만 아니라 철, 아연, 구리, 망간, 셀레늄 등 소량 원소 무기물질도 풍부하게 함유되어 있습니다. 오늘은 모링가 효능, 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 변비 예방 모링가나무엪..
우리에게 다소 생소한 노니(Noni)는 약 2000년 전부터 남태평양 원주민들 그 효능을 깨닫고 각종 질병의 치료약, 만병 통치약으로 사용해왔습니다. 동의보감에 소개된 노니는 해파극, 파극천으로 소개되어 있는 서양인삼으로도 불리우고 있습니다. 노니에는 지구상에 존재하는 식물 중에서 제로닌과 프로제로닌 성분이 가장 많이 함유되어 있는 식물로 100가지 이상의 효능이 있다고 알려져 있습니다. 오늘은 노니효능과 먹는법에 관하여 확인해보도록 하겠습니다. 1. 노화예방 노니에는 제로닌, 미네랄, 비타민 성분이 함유되어 있어서 노화를 예방하고 피부주름을 완화시켜 주는 효과가 있는데요. 뿐만 아니라노니는 가장 작은 단위의 세포들까지 에너지 전달을 해주어 새로운 세포 생성에도 도움을 준다고 합니다. 2. 고혈압 증상 ..