피스타치오는 술안주나 케익, 쿠키를 만들때 많이 사용하는 재료인데요. 영양가가 높아서 견과류의 여왕으로 부르기 합니다. 피스타치오에는 칼륨, 구리, 철 등의 미네랄 뿐만 아니라 비타민B1, K , 베타카로틴, 식이섬유, 불포화지방산,루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있어서 생활습관병 예방, 눈 건강에 도움을 받을 수 있는데요. 피스타치오는 아몬드, 호두와 같이 건강과 미용에 도움 되는 효능이 많이 있으며, 꾸준히 섭취하면 피스타치오의 다이어트 효능도 기대할 수 있다고 합니다. 다만 과다섭취하는 경우 오히려 살이 찔 수 있는 부작용이 있으니 과다섭취는 피하는 것 좋겠습니다. 1. 피로회복 피스타치오에는 비타민B1이 함유되어 있어서 당질을 원활하게 에너지로 변화시켜주고 피로 회복에 도움이 되는데요. 비타민B1..