우유는 우리의 몸에 필수 5대 영양소가 골고루 함유되어 있는 균형잡힌 완전식품으로 성장기 어린이, 청소년, 성인, 노인 등 남녀노소 누구에게나 필요한 식품입니다. 단백질, 탄수화물, 비타민 A, D, B12, 칼륨, 인, 리보플라빈, 칼슘, 니아신 등 필수 비타민외에도 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 미 식품의약국에 따르면 우유 한 컵에는 뼈와 치아를 튼튼하게 구성해주는데 필요한 칼슘 30%, 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 비타민D 25%, 비타민B 22%, 칼륨 11%, 신체의 성장과 신진대사를 원활하게 도와주는 리보플라빈 25%, 시력향상과 피부미용에 좋은 비타민A 10%, 콜레스테롤 조절효과가 있는 니아신 10% 등이 함유되어 있다고 합니다. 이번 포스팅에서는 114가지 영양소가 고루 들어있는 ..