요산수치를 낮추기는 위해서는 요산 배출에 좋은 음식들을 알아두어 통풍을 예방하고 개선할 수 있는데요. 통풍을 예방하기 위해서는 퓨린이 많은 음식들을 피하는 것이 무엇보다 중요하면 또한 요산 배출에 좋은 음식을 꾸준하게 섭취하는 것이 필요하겠습니다. 요산배출에 좋은 음식은 소변을 알칼리화 시켜주는 음식으로 소변이 알칼리성이 되면 요산이 소변에 쉽게 녹기 때문에 체외로 배출되는 효과가 있어서 통풍을 예방하고 개선시키는 결과를 이끌어 내게 됩니다. 통풍을 일으키는 요산은 퓨린이라는 물질이 대사 되면서 발생되는 부산물인데요. 평소에 퓨린이 많은 음식을 섭취하게 되면 체내 요산수치가 높아지게 되는데, 원래 혈액과 함께 신장으로 옮겨져 흡수되거나 소변으로 배출되는데 요산이 이 많은 경우 결정화가 되어 관절부위에 쌓..